Asiatisk
Fusionskøkken

Social dining

Kreativ asiatisk fusion, lavet med omhu

Hos Keyser Social udforsker vi det asiatiske køkken og alle dets facetter. Med afsæt i Fjernøsten og referencer til det nordiske køkken serverer vi mad, der er en fryd for både smagsløg og øjne.

Maden er jordnær og ubesværet, men velafbalanceret i smag og tekstur. Alt kommer på bordet, og alle deler. Sådan smager en aften hos Keyser.

13serveringer
2byer
1bord, alle deler
Short ribs hos Keyser Social Servering hos Keyser Social
Daniel og Kristian Johann, stifterne af Keyser Social

Filosofien bag
Keyser Social

Keyser Social begyndte med en drøm. Daniel og Kristian Johann ville samle det allerbedste fra Asiens køkkener og invitere til en rejse gennem dem alle, med afsæt i nordiske råvarer.

Varmen fra Thailand og Vietnam. Elegancen fra Japan. Den livlige, næsten kaotiske energi fra Kina og Malaysia. Hvert køkken bærer på traditioner, der er finpudset gennem generationer: teknikker og smage, givet videre fra hånd til hånd.

Det er de traditioner, Keyser Social er bygget på. Vi har respekt for det, der kom før os, og blikket rettet mod det nordiske, vi kommer fra. Resultatet er Keyser Social – to verdenshjørner samlet ved ét bord.

Selskaber

Yakuzaen, Chef's Table eller hele restauranten

Restauranterne er indrettet i niveauer og kroge. I kan sidde privat i Yakuzaen, tæt på køkkenet ved Chef's Table eller tage hele restauranten til festen. Selskabsmenuer fra 400,- med fri bar som tilvalg.

  • Yakuzaen 18 / 26Privat langbord i København og Aarhus
  • Chef's Table 5Intim middag ved køkkenet, København
  • Båsene 4 × 6Runde borde for jer selv, Aarhus
  • Hele huset 112 / 135København / Aarhus
Langbord dækket op i Yakuzaen

Gavekort

Giv en aften hos Keyser

Vælg beløb, og send gavekortet digitalt. Gælder i både Aarhus og København.

Køb gavekort

thank you so much

We will get back to you