selskabsmenuer på Keyser Social

Et selskab defineres ved 9 personer og derover.
Alle i selskabet skal vælge samme menu.

All-IN MENU

600 pr. person

13 serveringer

Velkomstbobler

Kaffe & thé

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Add on: 50g. A5 Wagyu +150,-

Dessert

Inkl. Fri bar i øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

895 pr. person

Keyser Experience

500 pr. person
Mest valgte

13 serveringer

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Add on: 50g. A5 Wagyu +150,-

Dessert

Inkl. Fri bar i øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

795 pr. person

Tasting Menu

400 pr. person

10 serveringer

Snacks

Forret

(Mellemret ikke inkluderet)

Hovedret

Add on: 50g. A5 Wagyu +150,-

Dessert

Inkl. Fri bar i øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

695 pr. person

Vores selskabsmenuer vil sikre dig og dit selskab en uforglemmelig smagsrejse rundt i det asiatiske køkken. Alt du ser på de forskellige selskabsmenuer bliver en del af middagen. I skal derfor ikke vælge mellem de forskellige retter – blot glæde jer til at smage dem alle. Vi garanterer rigeligt med mad og en masse forskellige smagsoplevelser.

Allergener

Vores menu kan laves både pescetarisk, vegetarisk og vegansk, ligesom vi tager højde for diverse allergener.
Send din forespørgsel med ønsker og antal, så hjælper vi dig.

Lidt mere krymmel på toppen?

Skal du og dine gæster have det lidt ekstra lækkert,
kan du tjekke vores opgraderingsmuligheder.
Klik her & se mere 

Inkluderet i fri bar

2,5 timer
Hvidvin
Sauvignon Blanc, Magnetic, Torres, 2024
Rødvin
Garnacha Tinta, Magnetic, Torres, 2023
Øl
Tuborg Pilsner
Vand
Diverse sodavand
Vand m./u. brus

Add-on: Cocktailpakke

195 pr person

Tilføj cocktails til din aften

2,5 timers fri bar i:


Tropical Passion
Keyser G&T
Soju Paloma
Tonkatini

Opgradér din vinpakke

175 pr person
Hvidvin
Chardonnay, Terrazas de los Andes, 2022
Rødvin
Barbera d’Alba, Fratelli Serio & Battista, 2022

Snacks

Oksetatar - Sprød hvede - Thaibasilikum

Oksetatar smagt til med wasabi kizami & serveret i en sprød skal. Toppet med smagfuld thaibasilikum-aioli & friske forårsløg.

Helleflynder - Minitærte - Calamansi

Håndskåret helleflynder-tatar marineret i filippinsk ceviche-sauce på calamansi-juice, kokosmælk & riseddike. Serveret i en sprød tærte.

Gold selection caviar - Kartoffel - Miso

Asiatisk-inspireret kartoffel serveret med en fyldig miso-espuma, toppet med Gold selection caviar & jordskokke-chips.

Forret

Yakitori - Østershat - Hoisin

Grillet østershat penslet med kinesisk-inspireret hoisin-sauce & toppet med friske krydderurter.

Tataki - Szechuan-peber - Sprød hvidløg

Oksetataki serveret med Szechuan-pebersauce, ponzu & sprødt hvidløg.

Tom Kha - Dumpling - Syltede bøgehatte

Tom Kha-karrysuppe på kokosmælk. Serveret med hjemmelavet dumpling & syltede bøgehatte.

Mellemret

Okseribs - Keysers BBQ-sauce - Citrongræsolie

Langtidsbraiserede short ribs med Thai urter glaseret med Keysers BBQ-sauce drysset med frisk forårsløg & kaffir lime-olie.

Kammusling - Wasabi - Unagi

Friteret kammusling pakket i kataifi serveret med wasabi-creme & en dyb, smagfuld unagi-sauce.

Sobanudler - Satay - Radise

Sobanudler serveret med cremet sataysauce, syltede radiser & sprøde jordnødder.

Hovedret

Hat Yai Fried Chicken - Sprøde skalotteløg - Nam Jim Jaew

Sydthailandsk ”fried chicken” serveret med en stærk & syrlig Nam Jim-sauce samt sprøde skalotteløg.

Riskager - Rød curry - Grønne bønner

Sprødstegte riskager rullede i en fyldig rød thai-currysauce med kokos & serveret med grønne bønner.

Napa Kimchi - Skovsyre - Palmesukker

Grillet kinakål serveret med en frisk kimchi-dressing afbalanceret med lime, yuzu, sukker & sesamolie.

Dessert

Matcha-is - Kokos-Woon Kati - Soyakaramel

Intens & sød matcha-is serveret med mandelkage, cremet asiatisk kokosmousse & saltet soyakaramel.

Udfyld dine ønsker og behov, så vender vi tilbage til dig.

Når du kontakter os, behandler vi dine personoplysninger. Du kan læse mere om vores behandling af dine personoplysninger i vores privatlivspolitik.

thank you so much

We will get back to you